二十日大根 収穫時期を過ぎるとこんなに大きくなります

二十日大根 収穫時期を過ぎるとこんなに大きくなります


二十日大根を二十日でとらずに・・

そのまま放置したらどうなると思いますか?



本来であれば20日で収穫できるようになるんですが

雨が降るまで・・雨が降るまで・・と粘っていたら・・

二十日大根 大きさ 比較
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今回利用したミニこまちという品種は

にんじんくらいの大きさにはなる二十日大根です



そのため、前回の間引きの時期に掘った時

(;´Д`)ちっちゃって感じでした

→ 二十日大根 ミニこまちの間引き 白い奴が現れた!




って思ったので、しばらく放置

というのもそれまで一切雨が降らず・・

野菜たちも水分を欲しているのが見えていたからです



で、それから実質4日くらいたつと・・・

二十日大根 大きい 二十日大根 大きい2 


こんなんなってましたΣ(゚Д゚)ノノデケー


で、収穫していくと次々とおもしろいやつが登場しました

二十日大根 割れた

「ふっふっふ!引っかかったな俺は二十日大根ではない!」

「俺は・・あれだ・・えーとモンスターズインクの・・」


名前がでてきませんでした



他にも同じようなやつがたくさん・・

これはどうやら水分がなさ過ぎて割れてしまったようです

他にも腐ったのが数本ありました

二十日大根 割れた2 二十日大根 腐る


畑の師匠いわく「収穫時期が遅い!」との事

二十日大根は二十日で育つから二十日大根ではなく



二十日で食べ頃だから二十日大根らしいです(-_-;)

どんなに小さくても二十日が一番おいしいらしいです



確かに前回間引いた時の菜っ葉は最高の味でした(゚д゚)ウマー

今回の菜っ葉は・・・なんか・・筋張ってて・・



ちなみに身のほうも中はスカスカな上に

生でかじっても苦味と辛味しかなく、前のような甘みはいずこへ・・



甘酢にづけても味のしみこみも悪く

味噌汁に入れてもアクが強いという・・・

煮ても焼いても意味ねーな(;´Д`) という状態になったので



最後の手段を使いました

二十日大根おろし


・・・・なんか・・グロくなりました(-_-;)

一応大根おろし・・二十日・・・大根おろしです



皮剥かないでおろしたので・・・おろし器が

赤い・・血のように・・・(|||゚Д゚)ヒイィィィ!!



味は(゚д゚)マズー でした

二十日大根は20日で食べて下さいね

欲張って大きくなるまで待つと・・がっかりします(;´Д`)


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2010年6月24日|コメント (0)トラックバック (0)

カテゴリー:二十日大根

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